제목: 이기는 식단 (챔피언을 만든 기적의 14일)
저자: 노박 조코비치 | 역자: 김영옥, 어언무미
가격: 13,500원, ebook 9,450원
소개
건강하고 섹시한 당신을 위한 기적의 식단!
세계 랭킹 1위 테니스 선수 노박 조코비치. 쉽게 체력이 고갈되었으며, 경기 중 이유 모를 복통이나 호흡곤란을 호소하는 등 알 수 없는 컨디션 난조로 게임을 망치는 경우가 종종 발생했던 그는 챔피언이 되기 위해 어떤 노력을 했을까? 『이기는 식단』은 체토예비치 박사의 조언에 따라 식단에서 글루텐(밀가루)을 제거하고 당과 유제품을 줄이면서, 건강을 찾게 된 결과를 담고 있다.
특히 글루텐의 폐해와 함께 우리가 일상에서 먹는 어떤 음식에 글루텐이 포함되어 있는지 집요할 만큼 자세히 설명했다. 우리가 피할 수 없는 현대식 밀가루의 폐해에 대해 엄중히 경고가 느껴진다. 얼마나 많은 음식에 글루텐이 포함되어 있는지 알게 되고, 글루텐에 대한 위험성을 충분히 인지할 수 있다. 더불어 그것을 대체할 맛있고 건강한 식재료도 함께 알려준다. 더불어 운동선수가 아니더라도 바로 실행할 수 있는 운동법도 함께 소개한다.
[인터넷 교보문고 제공]
읽고 나서...
귀차니즘과 자본의 투자를 통해 얻을수 있을거 같다. 적어도 나에게!
요즘 건강과 관련한 관심으로 내가 좋아하는 테니스 선수 "노박 조코비치"의 식단 관련된 책을 발견하게 되어 시작하게 되었다. 무엇보다 유명세에 있는 저자의 테니스 경험과 체력의 최상위를 위한 특별한 식단이 무엇일까도 궁금했고, 다른 저서에서도 볼 수 있는 다이어트 식단에 대해 어떻게 책 1권으로 표현 했을까도 궁금했다.
역시나 전체적인 내용은 본인의 식단과 상황별 식단표, 그리고 각 음식의 재료의 효능에 대해 기고 하였다. 처음 2주간의 식단표를 빼고는 나머지 식단에 대해서는 과감히 넘어갔다. 실질적으로 이것을 실행에 옮길 때 필요한 내용들이었다. 무엇보다 본 책의 키워드라고 할 수 있는 것은 모든 식단에서 "클루텐 프리"를 찾아 식단을 짜야한다는 것이다.
본인의 가족 사업이 피자집이었으며, 기존의 글루텐이 다량 포함된 피자를 제공하고 본인이 어렸을때 부터 피자와 유지방 제품에 길들여 왔다는 것, 그리고 그런 글루텐 프리 제품과 식단을 통해 본인이 테니스 제왕이 될 수 있었다는 것을 중간중간 본인의 경기 상황으로 부연 설명하였다.
모든 것이 그렇겠지만, 그 방법을 아는 것도 중요하지만, 그런 추천된 식단과 생활습관을 몸에 체화를 시켜야 할 것이다. 쉽지 않은 식단과 방법이라는 것이 못내 아쉬웠다. 물론, 그리 쉬운 방법이었다면 누구나 건강하고 최상의 컨티션으로 살아갈 수 있었을 것이다. 고민만 하고 이리저리 저울질만 하다가 시간을 보내지 말고 좀 더 효과적인 방법으로 바로 실천해야 하지 않을까 한다.
[해진사] 해외 ICT 진출을 희망하는 사람들
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